À propos du poste
Nous recherchons un(e) charcutier pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de la fabrication de charcuterie (hachoir, cutter, poussoir) et de produits de salaison (salaison par injection, baratte, immersion, à sec).
Ponctuellement, vous pourrez être amené à aider l'équipe de bouchers et/ou poissonniers.
Vous participerez à la gestion des stocks et à la définition des quantités à produire.
Horaires
Lundi : 4h-11h30
Mardi : 4h-11h30
Mercredi : 4h-11h
Jeudi : 4h-12h30
Vendredi : 4h-11h
Profil recherché
- Expérience en laboratoire (charcuterie / boucherie / salaison)
- Capacité à travailler en équipe et à être polyvalent
- Connaissance et aptitude à respecter les règles d'hygiène
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
