Le Cabaret Le Turlututu recrute un Cuisinier (H/F)
Le Cabaret Le Turlututu, nouveau cabaret de référence sur la Côte d’Azur, ouvrira prochainement ses portes avec l’ambition d’offrir à ses clients une expérience unique mêlant spectacle, gastronomie et art de recevoir.
Afin de compléter notre brigade, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e), désireux(se) d’intégrer une équipe dynamique sous la direction de notre Chef Vincenzo et de son Sous-Chef.
Au Turlututu, chaque détail compte. La qualité des assiettes participe pleinement à l’expérience vécue par nos clients.
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, vous aurez notamment pour missions de :
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques.
- Participer à la mise en place avant chaque service.
- Assurer les cuissons, dressages et envois selon les standards de qualité du cabaret.
- Veiller à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel.
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
- Participer au rangement et au nettoyage quotidien de la cuisine.
- Travailler en étroite collaboration avec l’ensemble de la brigade afin de garantir un service fluide et efficace.
Le profil que nous recherchons
Vous êtes une personne :
- Passionnée par la cuisine.
- Sérieuse, ponctuelle et organisée.
- Capable de travailler avec efficacité pendant les services.
- Soucieuse du détail, de l’hygiène et de la qualité.
- Appréciant le travail en équipe et le respect de la hiérarchie.
- Désireuse de progresser au sein d’une brigade ambitieuse.
Une première expérience en restauration est appréciée, mais nous recherchons avant tout une personne motivée, investie et ayant envie de s’inscrire dans un projet durable.
Ce que nous proposons
- Un CDI à temps plein à partir du 1er septembre 2026.
- L’opportunité de participer à l’ouverture d’un établissement inédit sur la Côte d’Azur.
- Une cuisine moderne et parfaitement équipée.
- Un environnement de travail exigeant, respectueux et convivial.
- Un accompagnement quotidien par le Chef Vincenzo et son Sous-Chef.
- De réelles possibilités d’évolution au sein de l’établissement.
Conditions de travail
- CDI – Temps plein.
- Prise de poste : 1er septembre 2026.
- Travail principalement selon le calendrier des représentations.
Pour postuler
Adressez-nous votre CV accompagné de quelques lignes de présentation.
Si vous aimez cuisiner avec passion, travailler dans une brigade soudée et participer à une aventure humaine et artistique ambitieuse, nous serons heureux de découvrir votre candidature.
Cabaret Le Turlututu
“Les plus beaux spectacles se jouent sur scène… mais ils commencent toujours en cuisine.”
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
