À propos du poste
Nous recherchons un Cuisinier H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de travailler dans un environnement stimulant. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant une production efficace et de qualité.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et les standards établis
- Assurer la bonne gestion des ingrédients, en respectant les règles de manipulation alimentaire et de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur
- Contrôler la qualité des plats avant leur service, en veillant à leur présentation esthétique
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et rapide lors des périodes d’affluence
- Respecter strictement les procédures de sécurité alimentaire, notamment le stockage correct des produits et la gestion des déchets
- Participer à l’inventaire des stocks et signaler tout besoin en approvisionnement
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine ou dans le secteur de la restauration
- Maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attention aux détails
- Bonnes compétences en organisation, gestion du temps et travail en équipe
- Sens du service client et volonté d’offrir une expérience agréable et généreuse
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les weekends et les soirs si nécessaire ( pas de service le soir, uniquement renfort bar ponctuellement)
Rejoignez-nous pour mettre votre talent culinaire au service de nos clients ! Nous valorisons chaque membre de notre équipe et proposons un environnement où votre passion pour la cuisine pourra s’épanouir pleinement.
Rémunération : 2 160,00€ à 2 230,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
