Commis de cuisine - (H/F) Ouverture restaurant gare Montparnasse
Le Groupe l’Eclair de Génie ouvre son prochain restaurant dans la Gare Montparnasse le 1er juin !
Nous constituons dès maintenant notre équipe.Les candidats sélectionnés seront intégrés une semaine avant l’ouverture, pour une phase de préparation, formation et de mise en place.
Nous recherchons des commis de cuisine pour rejoindre nos équipes !
Vos missions:
Rattaché au chef de cuisine vous serez en charge de :
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les règles d’hygiène HACCP et de sécurité en vigueur
Profil recherché
Passionné de cuisine, vous souhaitez évoluer au sein d’un groupe en plein développement
Organisé et rigoureux, vous avez aimez le challenge et avez un bon esprit d’équipe
Vos qualités relationnelles et votre engagement feront toute la différence.
Pré-requis
Vous disposez d’une expérience minimale de deux ans en tant que commis de cuisine
Nos avantages & infos pratiques :
- Lieu: Paris 15ème - Montparnasse
- Rémunération : 2100 € brut mensuel
- Type de contrat : CDI - 39h Hebdomadaire
- Uniforme fournis
- Possibilité d’évolution au sein du Groupe
- Carte de réduction valable dans tous les établissements du Groupe
N’attendez plus et postulez !
A propos du Groupe L’éclair de Génie -_ Tout a commencé en 2002 avec un éclair à la couleur et à la saveur particulières : l’éclair à l’orange. C’est le point de départ d’une grande et belle aventure pour le Chef qui crée L’Éclair de Génie en 2012, fondé sur le concept avant-gardiste du mono-produit. Une maison haut de gamme, qui casse les codes de la pâtisserie traditionnelle. Déclinés en plus de 500 variantes, les éclairs forment aujourd’hui l’ADN de l’enseigne. Dès 2019, Christophe Adam continue l'expansion de L’Éclair de Génie en créant une gamme complète de chocolats et de confiseries._
Cinq ans plus tard, le créateur de génie continue de sublimer avec passion et finesse des desserts contemporains. Sans limites, Christophe Adam lance en 2017 son concept de restauration le Dépôt Légal. Un lieu symbolique, ouvert en continu proposant une cuisine fraîche et décomplexée.
Une véritable success story sur tous les plans. La recette du succès Adam ? De la fantaisie, du naturel, de la finesse, de l’esthétisme, de la fraîcheur mais surtout une créativité débordante ! Les deux enseignes L’Éclair de Génie et Dépôt Légal n’ont cessé de se développer, comptant aujourd’hui de nombreux points de vente en France et à l’international (Europe, Asie, Moyen-Orient)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 052,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel