Balme est spécialisée dans la commercialisation de truffe fraîche et de produits truffés depuis 4 générations. Nos établissements, au nombre de 10 en France, combinent l’ambiance d’un Bistrot de marché à une Épicerie Fine où les amateurs de truffes, bonne bouffe et bonne ambiance pourront se régaler.
Pour son établissement situé au 35 rue de la Madeleine à Nîmes, Balme recherche un(e) serveur(se) temps plein 39h avec mardi et mercredi comme jours de repos
Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique, rigoureux(se), exigeant(e), sérieux(se) et avez déjà une expérience notable dans le service en restauration.
Equipe jeune, nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et qui aime être polyvalente dans ses missions !
Vous aurez pour missions principales :
. L’accueil et placement des clients dans le restaurant
. La présentation du menu et la prise de commandes
. Le service à table
. La présentation de l’addition ainsi que l’encaissement des règlements
. L’entretien de la salle et des sanitaires
. Réassort des boissons et suivi des stocks
. Vente et découpe des produits d'épicerie fraiche (charcuteries, fromages)
. Nettoyage du matériel
Compétences:
Première expérience en restauration obligatoire
Grand intérêt pour l'univers de la restauration et des produits gastronomiques
À l’aise avec les clients
Organisé(e), structuré(e) et appliqué(e)
Sérieux(se) et ponctuel(le)
Rigoureux(se), dynamique et réactif(ve)
Excellent relationnel
Disponibilité : dès que possible
Contrat CDI Temps plein 39h
Localisation : 35 rue de la Madeleine, Nîmes
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD, CDI
Rémunération : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
