LA NONNA (Trattoria & Caffè) — Les Sables-d’Olonne (85)
Envie de faire vibrer la dolce vita au cœur des Sables-d'Olonne ? LA NONNA, trattoria & caffè, recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Rang en CDI 39h dès que possible !
Ici, on combine le charme de l'Italie, l'esprit aperitivo et une équipe passionnée. Si tu as le sens du service, le goût des bonnes choses et l'envie de bosser dans un cadre chaleureux, tu es au bon endroit.
Tes missions : orchestrer des services passionnés et fluides
Rattaché(e) au Manager de salle, tu es le garant d'une expérience client irréprochable et conviviale, du premier « Buongiorno » à l'encaissement.
- Préparation & Salle : Tu gères la mise en place de la salle avec soin avant le coup de feu.
- Accueil & Conseil : Tu installes les clients, présentes la carte, conseilles les spécialités italiennes, les vins et les cocktails avec enthousiasme.
- Prise de commande & Service : Tu saisies les commandes sur pad, assures la transmission fluide en cuisine/bar et veilles au bon déroulement du repas.
- Encaissement : Tu clôtures l'expérience client avec rigueur et le sourire.
Ton profil
- Expérience : Une première expérience réussie en salle (brasserie, trattoria ou restaurant traditionnel).
- Compétences : Maîtrise des techniques de service, sens du détail, rapidité d'exécution et respect des normes HACCP.
- L'esprit LA NONNA : Une personnalité solaire, réactive, avec un vrai sens de l'accueil et le goût du travail en équipe.
Vos conditions & Avantages
- Contrat : CDI 39h/semaine.
- Rémunération & Temps de travail : Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées.
- Équilibre : 2 jours de repos consécutifs par semaine.
- Cadre & Ambiance : Un établissement récent, un cadre moderne et une équipe soudée.
- Perspectives : La sécurité d'un groupe familial et des opportunités d'évolution.
Prêt(e) à rejoindre l'aventure italienne ? Envoie-nous ton CV et viens nous rencontrer à La Nonna !
Rémunération : 12,50€ à 13,43€ par heure
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel