Aux Perchés, restaurant bistronomique de 34 couverts au cœur du 6ᵉ arrondissement de Paris, renforce son équipe de salle et recherche son/sa futur(e) chef(fe) de rang.
Ouvert depuis 2023, Aux Perchés puise son identité dans le terroir du Perche et de Normandie, avec un approvisionnement en direct auprès de producteurs. Notre cuisine bistronomique et notre cadre convivial en font une adresse de quartier appréciée, où le service et l'accueil tiennent une place centrale.
Le poste
En tant que chef(fe) de rang, vous serez un maillon essentiel de l'expérience client : accueil, conseil, prise de commande, service en salle et suivi des tables, en lien étroit avec la cuisine et le reste de l'équipe.
Profil recherché
Nous cherchons une personne réellement imprégnée par la culture du service client et l'esprit des bistrots parisiens : sens du contact, rigueur, autonomie, goût du travail bien fait et envie de transmettre une expérience chaleureuse à chaque table. Une expérience significative en salle, idéalement dans un établissement bistronomique ou un bistrot parisien, est appréciée.
Contrat et horaires
- Contrat : CDI, temps plein (environ 38h/semaine)
- Rémunération : 2 100 € à 2 300 € brut/mois, selon profil et expérience
- Repos hebdomadaire : mardi et mercredi
Planning type :
Dimanche 10h–15h puis 18h–22h30
Lundi 10h–15h puis 18h–22h30
Jeudi 18h–23h
Vendredi 10h–15h puis 18h–22h30
Samedi 18h–22h30
Rémunération : 1 795,21€ à 2 901,50€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel