Rejoignez une boulangerie artisanale en plein développement !
Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler des produits de qualité ? Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé ? Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe.
Votre mission
Au sein de notre laboratoire, vous participerez à l’ensemble de la fabrication de nos produits de boulangerie :
- Fabrication des pains traditionnels et spéciaux.
- Pétrissage, façonnage et cuisson.
- Respect des recettes et des standards de qualité.
- Contrôle des cuissons et de la qualité des produits.
- Gestion des matières premières et des stocks.
- Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participation au nettoyage et à l’entretien du laboratoire.
Profil recherché
- Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Boulanger ou possédez une expérience significative.
- Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
- Vous aimez le travail en équipe.
- Vous êtes passionné(e) par l’artisanat et les produits bien faits.
- Vous avez envie de vous investir dans une entreprise en pleine évolution.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
