Description du poste :
À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité, de sécurité alimentaire et d’hygiène. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
- Réaliser la cuisson des plats selon les recettes et les fiches techniques
- Assurer la gestion des stocks et le stockage approprié des produits alimentaires
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Participer à l’élaboration de nouveaux plats ou menus en collaboration avec la brigade
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux réglementations sanitaires
- Veiller à la qualité constante des préparations culinaires et à la présentation des plats
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire. Vous faites preuve d’un sens aigu du détail, d’une grande rigueur et d’un esprit d’équipe. La connaissance du contexte local est un atout supplémentaire. Votre passion pour la cuisine, votre créativité et votre capacité à travailler sous pression seront des qualités essentielles pour réussir dans ce poste.
Travail en 3 jours et demi, 1 samedi soir sur deux, 3 jours de repos consécutifs
Salaire Attractif
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
Rémunération : 15,00€ à 25,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
