Rejoignez le retour d’une institution mythique de la Côte d’Azur.
Après avoir marqué l’histoire de la Riviera pendant plus d’un siècle, le restaurant TETOU écrit un nouveau chapitre de son histoire sur la Croisette à Cannes, dans un cadre exceptionnel face à la Méditerranée.
Maison emblématique de la cuisine de la mer et de la bouillabaisse, TETOU accueille une clientèle locale, internationale et exigeante dans un esprit d’élégance, d’authenticité et de convivialité.
Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) Responsable des réservations & accueil en CDI, qui prendra en charge l’ensemble du parcours client depuis la réservation jusqu’à l’installation en salle, tout en coordonnant l’équipe des hôtes et hôtesses.
Vos missions
Vous êtes le/la référent(e) des réservations et de l’accueil du restaurant.
À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de :
- Gérer l’ensemble des réservations du restaurant via SevenRooms.
- Administrer et enrichir la base de données clients.
- Veiller à la qualité et à la fiabilité des informations renseignées dans SevenRooms.
- Gérer les demandes particulières et assurer leur suivi.
- Organiser et optimiser le plan de salle en fonction des réservations, des contraintes du service et des attentes des clients.
- Anticiper les arrivées et assurer la meilleure fluidité possible lors des services.
- Accueillir et accompagner les clients jusqu’à leur table.
- Coordonner et superviser l’équipe des hôtesses d’accueil.
- Être le lien entre l’accueil, les équipes de salle et la direction.
- Utiliser les fonctionnalités de SevenRooms pour communiquer avec la clientèle et participer aux actions de fidélisation et d’emailing.
- Contribuer à développer et entretenir une relation personnalisée avec notre clientèle.
- Garantir en permanence un niveau d’accueil conforme à l’image et aux standards de TETOU.
Votre profil
Vous disposez d’une expérience réussie dans les réservations, l’accueil ou la relation client, idéalement dans un restaurant ou un établissement haut de gamme.
La maîtrise de SevenRooms est indispensable pour ce poste.
Vous êtes parfaitement à l’aise avec la gestion d’un plan de salle et comprenez les enjeux liés à l’optimisation des réservations et au rythme d’un service.
Vous aimez le contact client et savez créer une relation à la fois professionnelle, chaleureuse et personnalisée.
Organisé(e), réactif(ve) et diplomate, vous savez gérer les périodes de forte affluence tout en conservant votre calme et votre sens du service.
Vous avez également une réelle capacité à coordonner une équipe et à faire circuler efficacement l’information entre l’accueil, la salle et la direction.
Une bonne maîtrise de l’anglais est souhaitée compte tenu de notre clientèle internationale.
Nous vous proposons
- CDI à pourvoir dès que possible.
- Temps complet : 39 heures par semaine.
- Rémunération : 2 500 € brut par mois, hors avantage en nature nourriture.
- Deux jours de repos hebdomadaires selon le planning.
- Repas fourni pendant les jours travaillés.
- Poste basé à Cannes, sur la Croisette.
Vous souhaitez rejoindre une maison emblématique de la Côte d’Azur et occuper un poste clé dans l’expérience de nos clients ?
Adressez-nous votre candidature accompagnée de votre CV et de quelques lignes de motivation.
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
