Le Restaurant Chez Georgette est à la recherche d'un chef de partie ou d'une cheffe de partie dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale 2026.
CDD 42h - Juillet et Août
Travail uniquement en fin de journée et soirée
2 jours de repos consécutifs
2000.00€ net
Missions :
- Réaliser des préparations préliminaires
- Réaliser de recettes à partir de fiches techniques
- Réaliser des plats en fonction de la carte
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.
- Stocker les denrées selon les méthodes prescrites dans l’établissement
- Réceptionner et vérifier la qualité et les quantités des livraisons
- Réaliser les inventaires
- Préparer le matériel de service
- Dresser et envoyer les plats
- Répondre aux annonces et commandes
- Planifier les tâches en fonction de la production
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages :
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
