Le Commis de cuisine est sous la direction de son Chef de Partie. Le Commis de cuisine assiste son Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l’assurance de la qualité du service. Le commis de cuisine (H/F) remplit diverses missions :
- Mise en place du service
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats
- Appliquer les consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire
Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.
Contrat à durée déterminée : poste à pourvoir dès que possible jusqu'à septembre 2026.
Rémunération : Jusqu'à 2 102,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel