Missions principales
Le/la Commercial(e) est chargé(e) de développer les ventes de la gamme spiritueux artisanaux et vins de la propriété sur les circuits suivants :
- Cavistes (indépendantes et chaînes)
- Épiceries fines (indépendantes et chaînes)
- CHBR (Cafés, Hôtels, Bars, Restaurants)
- Distributeurs spécialisés, réseaux de grossistes, cash and carry
- Clientèle directe lors de salons ou événements particuliers
Il/elle incarne l’image de la maison sur le terrain, porte les valeurs de qualité, d’artisanat et de terroir, et contribue à l’extension et à la structuration du réseau commercial.
Activités principales
Développement commercial
- Prospection active et ouverture de nouveaux comptes professionnels
- Présentation des gammes vins & spiritueux : dégustations, argumentaires, storytelling
- Négociation et suivi des commandes en direct ou via les distributeurs
- Référencement et suivi des produits en cash & carry et réseaux spécialisés
- Animation de la clientèle : fidélisation, visites, suivi qualitatif
Événementiel & représentation
- Participation aux salons professionnels
- Participation aux salons particuliers (marchés gourmands, événements locaux, portes ouvertes…)
- Organisation ponctuelle d’animations (dégustations chez les clients, pop-up, etc.)
Stratégie & coordination
- Élaboration de plans d’action commerciale en concertation avec la direction
- Analyse du marché local et régional, veille concurrentielle
- Appui à la stratégie tarifaire, définition des outils d’aide à la vente
Suivi & reporting
- Reporting régulier : performances, retours terrain, besoins clients
- Suivi administratif en lien avec l’équipe interne : bons de commande, livraisons, relances
- Mise à jour du fichier client, CRM et base de données
