Rejoignez les partenaires de La Boucle
La Boucle est un traiteur haut de gamme basé à Bron, reconnu pour son savoir-faire artisanal, sa créativité culinaire et son exigence de qualité.
Spécialistes des prestations événementielles sur mesure (cocktails, réceptions, mariages, événements d'entreprise...) et des plateaux repas premium, nous souhaitons développer notre réseau de cuisiniers indépendants afin de répondre ponctuellement à nos besoins de production.
Les missions proposées
Selon les besoins et la nature des prestations, vous pourrez notamment intervenir sur :
- La préparation et la production culinaire ;
- La mise en place et le dressage ;
- La réalisation de pièces cocktail, entrées, plats et garnitures ;
- Le conditionnement des productions ;
- Le respect des fiches techniques et des standards de qualité de La Boucle ;
- L'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le fonctionnement de la collaboration
Nous recherchons des professionnels indépendants souhaitant collaborer ponctuellement avec La Boucle.
Les missions vous sont proposées en fonction de nos besoins et de vos disponibilités. Vous restez libre d'accepter ou de refuser les missions proposées et intervenez dans le cadre de votre propre activité professionnelle.
L'objectif : construire une collaboration flexible et durable avec des professionnels que nous pourrons solliciter lors de nos différentes périodes d'activité.
Votre profil
- Vous êtes cuisinier professionnel avec une expérience significative en restauration ou activité traiteur ;
- Vous êtes auto-entrepreneur ou disposez d'une structure vous permettant de facturer vos prestations ;
- Vous êtes autonome, organisé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se) ;
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Vous appréciez le travail de produits de qualité et apportez un soin particulier aux finitions.
Une expérience en traiteur événementiel, restauration gastronomique ou bistronomique est particulièrement appréciée.
Intéressé(e) ?
Vous souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles et rejoindre notre réseau de partenaires ?
Envoyez-nous votre candidature via Indeed en précisant votre expérience, votre statut et vos disponibilités.
Rémunération à définir selon expérience
Rémunération : à partir de 20,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
