Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant le Hang’ ART.
Entouré d’une équipe dynamique, vous seconderez le chef de cuisine.
- Vous avez un rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats
- Vous coordonnez et managez les équipes de cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine
- Vous êtes en charge de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
- Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez
- Vous êtes garant du respect des normes HACCP
Vos qualités principales :
- Excellent relationnel
- Etre complémentent autonome sur son poste
- Connaissances approfondies des règles et des techniques de cuisine,
- Avoir une expérience réussie en cuisine
- Permis B obligatoire
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Gestion d'une cuisine: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel