Sous la responsabilité du directeur de restaurant, gérant, chef gérant, ou d’une hiérarchie intermédiaire, l’EQR est le relais dans la conduite des opérations au quotidien.
L’EQR peut être amené.e à remplacer le responsable du point de restauration .
Venez rejoindre notre personnel de cuisine et préparer l'offre culinaire à nos convives.
L'EQR H/F est chargé de :
- Participation à la production culinaire (préparation froide et chaude)
- Gestion de la distribution de la prestation
- Gestion des caisses
- Gestion de la plonge et des opérations de nettoyage
- Animation d’une équipe
- Respect de l’ensemble des consignes de sécurité
- Être organisé, rigoureux, méthodique
- Être autonome dans son travail et avoir le sens du travail en équipe
- Être force de proposition et prendre des initiatives
Nos exigences :
L’EQR respecte et fait respecter par l’équipe les consignes de sécurité relatives :
- aux exigences réglementaires
- aux dispositions spécifiques au site et à la politique sécurité émanant de la Direction QHSE de l’association (consignes issues du DUERP, du Plan de prévention, ...)
- aux engagements Prévention – Santé et Sécurité au Travail.
L’EQR s’engage à :
- Porter ses Equipements de Protection Individuelle au travail mis à sa disposition
- Participer aux actions de formation et de prévention sur la sécurité au travail
- Remonter à sa hiérarchie tout anomalie ou dysfonctionnement d’un équipement, et plus généralement toute situation dangereuse pour lui/elle ou un tiers, qu’il/elle serait amené(e) à constater.
- Diplômé d’une école de cuisine (CAP minimum)
Vous intégrerez une équipe bienveillante avec des conditions de travail classiques, du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h, et bénéficierez de beaux avantages sociaux.
Si vous êtes intéressés, n'hésitez plus !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Question(s) de présélection:
- Avez-vous déjà travailler en restauration collective ?
Formation:
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
