À propos du poste
Nous recherchons un Employé polyvalent en cuisine snacking H/F dynamique, rapide et organisé pour rejoindre notre équipe.
Vous serez principalement en charge de la préparation et de l’assemblage de nos produits de snacking : Burgers, Tacos, Sandwichs, Pizza et autres préparations chaudes ou froides.
Votre rôle sera essentiel pour garantir des commandes préparées rapidement, avec régularité, qualité et dans le respect des règles d’hygiène.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires au service
- Assurer la mise en place du poste de travail avant chaque service
- Préparer et assembler les burgers, tacos, sandwichs et autres produits de la carte
- Réaliser les différentes cuissons selon les procédures de l’établissement
- Respecter les recettes, grammages et méthodes de préparation
- Assurer une présentation régulière et soignée des produits
- Gérer plusieurs commandes simultanément pendant les périodes de forte activité
- Veiller au bon rythme de production et au respect des délais de préparation
- Réapprovisionner les différents postes en ingrédients et consommables
- Contrôler les dates, la rotation et la bonne conservation des produits
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Maintenir la cuisine, les équipements et les plans de travail propres et organisés
- Assurer le nettoyage du matériel après chaque service
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
- Signaler tout manque de stock, problème matériel ou anomalie constatée en cuisine
- Travailler en coordination avec le reste de l’équipe afin d’assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
- Une première expérience en restauration rapide, snacking ou cuisine est appréciée
- Rapidité d’exécution
- Sens de l’organisation
- Capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence
- Capacité à suivre précisément des recettes et procédures
- Bonne gestion des priorités
- Esprit d’équipe
- Ponctualité et fiabilité
- Sens de la propreté et de l’hygiène
- Bonne résistance physique
- Capacité à travailler debout pendant plusieurs heures
- Disponibilité possible les soirs, weekends et jours fériés
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, efficace et impliquée, capable de maintenir un bon rythme de production tout en garantissant la qualité constante de nos burgers, tacos et sandwichs.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 268,82€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
