Entreprise
Rejoindre Les Sources de Cheverny c’est intégrer un hôtel 5 étoiles, récompensé par 2 clés Michelin, au charme bucolique, installé dans un domaine forestier où règnent sérénité et nature.
C’est évoluer chaque jour dans un cadre d’exception, à seulement quelques minutes du Château de Cheverny et au cœur d’une région riche en patrimoine culturel et viticole.
C’est accueillir nos hôtes dans un lieu pensé pour le bien-être, la gastronomie et l’art de vivre à la française.
C’est s’engager à nos côtés dans une démarche responsable, fondée sur le respect de l’environnement.
C’est enfin rejoindre la grande famille des Sourciers, où l’ambiance de travail est évaluée à 8/10 par nos équipes. Vous pourrez vous former, progresser et transmettre grâce à la « Sources Académie », notre école de formation interne.
Poste
Notre restaurant L’Auberge propose une cuisine locale, généreuse et de saison, dans une atmosphère à la fois conviviale et élégante. Plus qu’un repas, nous offrons une expérience où le sourire, la simplicité et la qualité du service font toute la différence.
Dans ce cadre chaleureux, nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) par l’art du service et le contact client, désireux(se) de s’investir dans une Maison vivante, humaine et tournée vers l’excellence.
Vos missions
Prendre en charge un rang et assurer un service fluide, attentionné et professionnel.
Accueillir les clients avec chaleur et les accompagner tout au long de leur repas.
Conseiller les convives sur les mets et les boissons, en lien étroit avec la cuisine et la sommellerie.
Superviser les commis et garantir le bon déroulé du service.
Veiller à la qualité de l’expérience client, dans le respect des standards des Sources de Cheverny.
Rémunération
2280€ pour 39h + pourboires
Profil
Idéalement, issu(e) d’une formation en restauration, vous avez un à deux ans d’expérience minimum en tant que commis ou demi-chef de rang dans un restaurant de même niveau. La maîtrise de l’anglais est appréciée. Soigneux(se), dynamique et souriant(e), votre goût du travail bien fait et votre esprit d’équipe seront les clés de votre réussite dans ce poste.
Nous rejoindre
Si vous vous reconnaissez dans cette offre n’hésitez pas à nous faire parvenir votre CV et votre lettre de motivation.
Au plaisir de vous compter prochainement dans nos équipes.