Nous cherchons un/une boulanger(e) préparateur. Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Pâtissier H/F sera en charge de :
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fabriquer les tartes, les snacks, les sandwichs… ;
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dorer et cuire selon le plan de cuisson les viennoiseries au cours de la journée ;
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disposer les produits en vitrine ;
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appliquer la politique commerciale de la société ;
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respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité…) ;
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gérer les flux ;
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respecter les fiches techniques.
informations contractuelles :
temps de travail : 30 heures
salaire : mensuel/12 mois + mutuelle + prime fin d’année, 10 % remise, baguette, repas, bon noël
