Le Manoir, situé sur la commune d'Isneauville au nord de Rouen en Normandie, ouvrira ses portes en juin 2025 !
Installé dans un manoir historique, l'établissement offrira une expérience culinaire unique, alliant patrimoine architectural et gastronomie raffinée.
Il s’agira du quatrième restaurant du Groupe Frénois, après l'ouverture de la Pizzeria du Drugstore en 2015 (Rouen - 76000), de Mamma Mia en 2019 (Bois-Guillaume - 76230), et de Mimosa en 2024 (Bois-Guillaume - 76230).
Pour cette nouvelle aventure, nous recherchons des Cuisinier(e)s passionné(e)s, compétent(e)s et motivé(e)s pour construire notre toute nouvelle équipe de talents.
Si vous souhaitez contribuer à l’ambition d’un groupe en pleine croissance et participer à ce tout nouveau projet, que vous avez de l'énergie à revendre et de belles qualités de travail, postulez dès maintenant, et menez cette extraordinaire aventure avec nous !
Poste et missions :
Votre challenge ? La satisfaction client avant tout !
En tant que Cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation des plats et de la mise en œuvre des recettes, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis.
Vous serez notamment chargé(e) de :
- Assurer la prestation culinaire selon les recettes établies et les normes de qualité ;
- Réaliser des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis ;
- Etre garant de la qualité gustative ;
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour garantir une bonne organisation et fluidité du service ;
- Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de denrées alimentaires ;
- Assurer la propreté et l'hygiène de votre espace de travail et des équipements, en respectant les normes de sécurité alimentaire ;
Profil recherché
Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez :
- Une expérience dans le domaine de la restauration et/ou de l'hôtellerie
- De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Une connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- De bonnes capacités d'adaptation selon les situations
- Un esprit d'équipe et une bonne communication avec vos collègues
- Une capacité à mobiliser votre énergie en fonction du rythme et de l'activité
- Un sens du service et une capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- De l'autonomie sur votre poste de travail
Conditions contractuelles :
- CDI
- Temps plein 35 ou 39 heures par semaines
- Salaire en fonction de l'expérience : 2050€ à 2150€ brut par mois sur 39 heures (négociable)
- Restaurant ouvert 7j/7
- Travail en journée et en soirée
- Etre disponible les week-ends
Nous vous offrons :
- Un environnement de travail chaleureux et stimulant
- Des possibilités d'évolution
- Avantages en nature nourriture
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes d'objectifs
Vous pensez correspondre au profil recherché? Alors n’hésitez pas et envoyez nous votre candidature dès maintenant ! Nous avons hâte de vous lire.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 150,00€ par mois
Avantages :
Formation:
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
