Description du poste :
Le Bouillon Saint-Jean, Grande brasserie bordelaise face à la gare Saint-Jean
recherche un Plongeur/Homme (H/F) avec une bonne expèrience du travail en restauration.
Responsabilités
- Assurer le menage de la salle et des toilettes
- Sortir la terrasse
- Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements
- Assurer le lavage, le rinçage et le séchage de la vaisselle
- Maintenir la propreté des zones de cuisine et de plonge sous la réponsabilité de la Cheffe de Cuisine
- Expérience dans un restaurant de grand volume de couvert demandée ( 700 couverts / jour)
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et rapide
Horaire
- Journée continue 6h à 15h30 ou journée continue 15h30 à 0h30
- Travail 5 jours par semaine et 2 jours de repos consécutifs
- 30 minutes de pause repas. Repas au choix
Salaire
- 1800 € net pour 44h par semaine.
Transports : Tram C & D , Bus, Velib, Train..
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 370,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel