À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Aide Pâtissier, pâtissière, et contribuez à créer des délices sucrés qui enchantent nos clients. En tant que soutien essentiel dans la préparation pâtissière, vous participerez activement à la confection de desserts, viennoiseries et autres créations gourmandes. Vous serez également impliqué dans le respect des normes de sécurité alimentaire et dans l'organisation de la cuisine pour assurer une production efficace et de haute qualité. Ce poste offre une expérience enrichissante dans un environnement passionné par la pâtisserie, où votre enthousiasme et votre souci du détail seront valorisés. Poste à pourvoir a/c du 01 septembre 2026
Ce que vous ferez
- Assister le pâtissier principal dans la préparation de diverses pâtisseries, viennoiseries et desserts.
- Participer à la mise en place des ingrédients et à la gestion des stocks pour garantir une production fluide.
- Contribuer au façonnage, à la cuisson et à la décoration des produits selon les recettes établies.
- Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards sanitaires.
- Aider à l'emballage, à l'étiquetage et à la présentation soignée des produits finis pour la vente ou la service client.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace tout au long du service.
PERSON
Nous recherchons une personne motivée, passionnée par la pâtisserie et désireuse d'apprendre. Vous bénéficierez d'une formation continue pour développer vos compétences techniques et votre connaissance des processus culinaires. La capacité à travailler en équipe, une attitude proactive et un sens aigu du détail sont essentiels pour réussir dans ce rôle. Salaire à l'embauche 1700 euros net par mois avec évolution rapide suivant compétences.
Profil recherché
- Expérience préalable en pâtisserie est obligatoire; une forte motivation pour apprendre est essentielle.
- Connaissance des techniques de base en préparation alimentaire, cuisson et manipulation d'ingrédients.
- Sens du service client, avec une attitude positive et accueillante.
- Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails.
- Bonne condition physique pour rester debout durant les longues périodes de travail.
- Esprit d'équipe avec une communication claire et proactive.
Ce poste est rémunéré, offrant une opportunité précieuse d'intégrer un environnement professionnel stimulant où votre passion pour la pâtisserie pourra s'épanouir pleinement. Venez contribuer à créer des moments gourmands inoubliables tout en développant vos compétences culinaires dans un cadre convivial et dynamique!
Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Requis)
Permis/certification:
- véhicule indispensable (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
