Sous la responsabilité de la responsable du service et des adjoints, vous assurez la partie restauration ainsi que l’entretien des locaux.
Missions principales (non exhaustives) :
- Gestion des commandes des produits d’entretiens
- Gestion des effectifs de la restauration
- Contrôle et réception des repas
- Mise en place et distribution des repas
- Gestion du plan de maîtrise sanitaire
- Entretien des locaux
- Gérer le personnel sur site
Profil et compétences :
- Connaître les règles en matière d’hygiène et de sécurité
- Maitrise des méthodes HACCP
- Apprécier le travail auprès des enfants
- Sens des relations humaines, de l’écoute et de la communication
- Maitrise des techniques d’utilisation du matériel et des produits lessiviels
30 000 habitants
Accessible par le RER E et le Tramway (T4)
Membre de l’EPT Grand Paris Grand Est, territoire en construction regroupant 14 communes et près de 390 000 habitants
