À propos du poste
Nous recherchons un(e) conducteur(trice) de ligne de production pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de l'ensemble du processus de production. Ce poste est essentiel pour garantir l'efficacité et la performance de notre chaîne de production.
Le métier :
Programmer la fabrication
Sur la base des consignes de production (quantités, cadences, normes de qualité etc.), le conducteur ou la conductrice de ligne de production alimentaire programme la ou les machines de sa ligne de production (température, débit etc.). Il ou elle effectue les réglages et ajustements nécessaires, contrôle l'approvisionnement en matières premières pour ne pas interrompre le travail et surveille le déroulement des opérations sur écran, à l'aide de compteurs et auprès des opérateurs et opératrices.
Gérer les machines de sa ligne
Le conducteur ou la conductrice de ligne organise le travail et supervise l'activité des opérateurs et opératrices chargés d'une tâche spécifique (cuisson, mise en barquettes, etc.). Il ou elle assure également le bon fonctionnement des machines automatisées de sa ligne grâce à un entretien régulier. Procéder à la maintenance de premier niveau en cas de dysfonctionnement simple est aussi dans ses missions. Si le problème dépasse ses compétences, il lui faut alerter son superviseur ou sa superviseuse.
Vérifier chaque étape
En début de chaîne, il ou elle vérifie l'aspect des ingrédients de base. En bout de chaîne, il lui faut contrôler la qualité du produit fini (qui doit être irréprochable) en réalisant des tests réguliers, dont les résultats sont consignés par écrit. Chaque étape doit être exécutée sans erreur et dans les temps : cuisson ou encore vérification de température, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
