Description du poste
Offre d'emploi :
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Rejoignez notre équipe passionnée et exprimez votre talent au quotidien !
À propos du poste :
Pour renforcer notre équipe en laboratoire, et dans le cadre de notre développement, notre boulangerie-pâtisserie recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière passionné(e), rigoureux(se) et autonome.
Au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du Chef de production, vous participerez activement à la fabrication quotidienne de notre gamme de pâtisseries. Nous recherchons quelqu'un qui aime le travail bien fait, le respect des matières premières et l'esprit d'équipe.
Vos missions principales :
- Fabrication & Assemblage : Réaliser les tartes, entremets, gâteaux individuels selon nos fiches techniques.
- Finitions & Présentation : Assurer le montage, le glaçage et la décoration de nos créations avec soin et précision.
- Mise en place & Organisation : Préparer votre poste de travail et anticiper les productions pour assurer la fraîcheur des produits en boutique.
- Hygiène & Sécurité : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP), le nettoyage des postes et la traçabilité des ingrédients.
Le profil idéal :
- Formation & Expérience : Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro Pâtisserie, avec une première expérience réussie en boulangerie-pâtisserie artisanale.
- Savoir-faire : Bonne maîtrise des pâtes, crèmes et techniques de finition basiques et modernes.
- Rigueur & Régularité : Souci du détail, régularité dans la production et respect des dosages/recettes.
- Savoir-être : Ponctuel(le), autonome, dynamique et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.
Ce que nous offrons :
- Type de contrat : CDI / Temps plein
- Horaires : Travail en matinée (samedis et dimanches inclus – jours de repos en semaine)
- Rémunération : 2600€ brut par mois
- Environnement : Un laboratoire bien équipé, des produits de qualité et une ambiance conviviale.
Prêt(e) à nous rejoindre ?
Envoyez-nous votre CV à [email protected] !
Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Rémunération : Jusqu'à 2 600,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel