LA VILLE EN ROSE recrute son futur Chef de Cuisine
Situé à Colomiers, LA VILLE EN ROSE est un restaurant-bar festif proposant une cuisine généreuse, des tapas à partager, des produits frais et de nombreux événements tout au long de l’année.
Afin d’accompagner notre développement, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F capable de manager une équipe, structurer l’organisation de la cuisine et garantir une expérience client de qualité.
Vos missions
- Encadrer et animer la brigade de cuisine
- Organiser les mises en place et les services
- Garantir la qualité, la régularité et le dressage des plats
- Gérer les commandes, les stocks et les inventaires
- Assurer le respect des normes HACCP
- Participer à l’élaboration des cartes et suggestions
- Optimiser les coûts matières et limiter les pertes
- Travailler en étroite collaboration avec la direction
Profil recherché
- Expérience réussie en tant que Chef de Cuisine ou Second souhaitant évoluer
- Excellentes capacités de management
- Sens de l’organisation et rigueur
- Esprit d’initiative et autonomie
- Passion pour la cuisine et le travail bien fait
Ce que nous proposons
- CDI – Temps plein
- Salaire : 2 700 € à 3 000 € net selon profil et expérience
- Repas sur place
- Équipe jeune et dynamique
- Établissement en pleine croissance
Jours de repos
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous intégrez un établissement reconnu à Colomiers, avec une clientèle fidèle, une forte activité de groupes et d’événementiel, et de réelles perspectives d’évolution. Nous recherchons avant tout une personne investie, capable de s’inscrire dans la durée et de devenir un véritable pilier de l’entreprise.
Prise de poste : immédiate.
Envoyez votre CV et quelques mots de présentation pour rejoindre l’aventure LA VILLE EN ROSE.
Rémunération : 2 700,00€ à 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
