À propos du poste
Nous recherchons un(e) pizzaiolo H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que maître de la pâte et de la cuisson, vous serez responsable de préparer, cuire et présenter des pizzas savoureuses dans un environnement rapide et convivial. Vous participerez activement à la création d’une expérience client exceptionnelle en assurant la qualité, la fraîcheur et l’authenticité de chaque pizza. Votre enthousiasme pour la cuisine italienne et votre savoir-faire en matière de manipulation alimentaire seront essentiels pour faire rayonner notre établissement.
Ce que vous ferez
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Étaler, garnir et cuire les pizzas selon les recettes et techniques établies
- Surveiller la cuisson pour garantir une texture parfaite et une présentation attrayante
- Assurer un service rapide tout en maintenant une qualité constante
- Maintenir la propreté et l’organisation de la zone de travail, en respectant les règles d’hygiène alimentaire
- Gérer les stocks d’ingrédients et signaler toute rupture ou besoin de réapprovisionnement
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un flux efficace en cuisine et une expérience client positive
PERSON
Le/la candidat(e) idéal(e) est énergique, motivé(e) par le travail en équipe, et possède une passion pour la cuisine. Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaire, notamment dans le domaine de la pizza. Vous êtes rigoureux(se) sur la sécurité alimentaire, flexible dans vos horaires, et capable de travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails. Une expérience préalable dans un environnement de restauration ou de service alimentaire est un plus.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
