À propos du poste
Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour intégrer notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) de la plonge, vous serez responsable de maintenir la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine propres et en parfait état d’hygiène. Ce poste exige rigueur, organisation et rapidité pour assurer le bon fonctionnement de notre établissement. Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Effectuer la plonge en respectant strictement les normes de sécurité et d’hygiène alimentaire
- Nettoyer la vaisselle, les ustensiles, les casseroles et les équipements de cuisine
- Gérer le tri, le stockage et la rotation des déchets conformément aux procédures en vigueur
- Assurer la propreté et l’entretien des zones de plonge ainsi que des espaces de stockage
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Respecter scrupuleusement les consignes relatives à la sécurité alimentaire et à la prévention des risques professionnels
Profil recherché
Vous êtes une personne organisée(e), rigoureuse et dotée d’un bon sens du service. Une expérience préalable dans la restauration ou en plonge est souhaitée mais non obligatoire, car nous privilégions avant tout votre motivation et votre sérieux. Vous faites preuve d’une bonne résistance physique, d’un esprit d’équipe et d’une capacité à travailler rapidement dans un environnement parfois exigeant. La connaissance des normes d’hygiène alimentaire ainsi que des compétences en food safety seront appréciées. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant tout en contribuant au bon déroulement du service, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 500,21€ à 3 319,16€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
