À propos du poste
La plage privée de l'Hôtel Amour à Nice recherche un commis de cuisine pour rejoindre notre brigade. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique(se) et motivé(e), cette opportunité est faite pour vous.
Plusieurs postes sont à pourvoir avec différentes prise de poste et longueur de CDD.
Contrat de 39h par semaine, 2 jours de repos consécutifs
Ambiance jeune & dynamique, plage festive le soir.
Nous proposons une cuisine Méditerranéenne à base de produits frais & locaux avec un label clefs verte.
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assister l’équipe en cuisine dans la mise en place et le dressage des plats
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment la conservation et la manipulation des aliments
- Maintenir la propreté et l’organisation de la zone de travail
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer un service fluide et efficace
- Gérer efficacement le temps pour respecter les délais de préparation
Profil recherché
- Expérience préalable dans un restaurant ou une cuisine professionnelle est souhaitée
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à travailler en équipe
- Motivation, rigueur et sens du détail sont essentiels pour réussir dans ce poste
- Capacité à évoluer dans un environnement dynamique et à gérer le stress lors des périodes d’affluence
- Maîtrise du français et bonne communication avec l’équipe
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre convivial tout en mettant en pratique vos compétences culinaires, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 1 952,92€ à 2 385,82€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
