À propos du poste
Nous recherchons un Opérateur process-ligne pasteurisation H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la fabrication alimentaire. En tant que pilier de notre ligne de production, vous serez responsable de garantir la qualité, la sécurité et l'efficacité du processus de pasteurisation. Ce poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la fabrication de produits alimentaires sûrs et de haute qualité, tout en évoluant dans un environnement stimulant et innovant.
Responsabilités
- Surveiller et contrôler l'ensemble du processus de pasteurisation pour assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et de qualité.
- Effectuer les opérations d'alimentation, de réglage et d'entretien des équipements de pasteurisation conformément aux procédures établies.
- Vérifier la conformité des produits en cours de production en réalisant des contrôles visuels et instrumentaux réguliers.
- Maintenir une traçabilité précise en enregistrant toutes les données relatives au processus dans les systèmes appropriés.
- Assurer la conformité aux normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) pour garantir la sécurité alimentaire à chaque étape.
- Participer aux opérations d'emballage, en veillant à respecter les standards de qualité et d'hygiène.
Profil recherché
- Expérience préalable dans un environnement de fabrication ou industriel, idéalement dans l'agroalimentaire ou la production alimentaire.
- Connaissance des principes HACCP et des bonnes pratiques de sécurité alimentaire.
- Sens aigu du détail, rigueur et capacité à suivre scrupuleusement les procédures.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et sous pression.
- Bonne condition physique, capable de rester debout pendant plusieurs heures et d'effectuer des tâches répétitives.
Nos avantages:
- 13e mois
- chèque Noël
- prime d'habillement 2€ brut /jour
Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe engagée à produire des aliments sûrs, tout en bénéficiant d’un environnement où votre développement professionnel est valorisé !
Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel