À propos du poste
Nous recherchons un(e) Cuisinier H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en assurant un service rapide et de qualité. Vous participerez activement à la gestion des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients. Votre enthousiasme pour la cuisine et votre souci du détail seront essentiels pour créer une ambiance chaleureuse et accueillante dans notre établissement.
HORAIRES :
LUNDI/MARDI/JEUDI/VENDREDI/SAMEDI service du midi uniquement - 9h-15h
REPOS Dimanche et Mercredi
Une fois par mois, lorsque l'apprenti est à l'école : le salarié travaille les midi + les soirs (18h30/22h30) durant la semaine.
PERSONNEL
- Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les standards établis
- Assurer la gestion efficace du poste de travail en organisant les ingrédients et le matériel nécessaire
- Contrôler la qualité des aliments, veiller à leur fraîcheur et à leur présentation soignée
- Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Participer au service en assurant une mise en place rapide et précise des plats
- Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des surfaces de travail tout au long du service
- Collaborer avec l’équipe pour garantir une expérience client optimale
Profil recherché
- Expérience en cuisine ou dans le secteur de la restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires, notamment la cuisson, la préparation d’aliments et le dressage des plats
- Bonne maîtrise des normes d’hygiène, notamment en matière de sécurité alimentaire et de manipulation d’aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Esprit d’équipe, dynamisme et sens du détail sont indispensables pour réussir dans ce poste
- Flexibilité dans les horaires
- Permis ou certifications liés à la restauration ou à l’hygiène alimentaire sont un plus
Rejoignez-nous pour faire vibrer votre passion culinaire dans un environnement stimulant où chaque jour est une nouvelle aventure gastronomique !
Rémunération : 1 795,21€ à 3 057,39€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel