La Côte et l'Arête – Chambéry | CDI 39h sur 4 jours | 2 550 € à 3 050 € brut/mois, négociable
Ici, c'est 4 jours de travail et 3 jours de repos par semaine. Toute l'année.
Qui sommes-nous ?
La Côte et l'Arête est une brasserie traditionnelle 100 % fait maison, labellisée Maître Restaurateur, à Chambéry. Tout est élaboré sur place chaque matin à partir de produits frais : viandes, poissons, sauces, garnitures. Vous rejoignez une brigade complète et bien en place, où votre poste est structuré dès votre arrivée.
Vos missions
Vous préparez et cuisinez les plats de votre partie selon nos standards fait maison, garantissez la qualité et la régularité des envois, gérez les stocks et les commandes de votre poste, et appliquez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Votre profil
Expérience confirmée en tant que chef de partie ou poste équivalent en cuisine traditionnelle. Organisé, régulier sous pression, attaché au produit et au travail bien fait.
Ce que nous offrons
- Semaine de 4 jours : 39h réparties sur 4 jours, 3 jours de repos hebdomadaires
- Salaire au-dessus du marché : 2 550 € à 3 050 € brut/mois, négociable selon compétences (soit environ 2 000 € à 2 400 € net)
- Prime annuelle basée sur la rigueur et l'ancienneté
- Conditions de travail exceptionnelles : brigade complète, cuisine équipée, produits de qualité, pas de sous-effectif chronique
- Repas pris en charge, mutuelle d'entreprise
- Possibilités d'évolution réelles avec le développement de l'entreprise
Rémunération : 2 550,00€ à 3 050,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
