À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Plongeur H/F et contribuez activement au bon fonctionnement de notre établissement. En tant que professionnel de la plonge, vous serez responsable de maintenir un environnement propre, hygiénique et organisé pour garantir la sécurité alimentaire et la satisfaction de nos clients. Vous participerez à la préparation des ustensiles, vaisselle et équipements de cuisine, tout en assurant un service fluide et efficace. Votre énergie, votre rigueur et votre sens du service seront essentiels pour faire briller notre établissement chaque jour.
Ce que vous ferez
- Effectuer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine selon les normes d’hygiène en vigueur
- Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces, équipements et zones de stockage
- Organiser le rangement du matériel propre pour faciliter leur utilisation par l’équipe de cuisine
- Collaborer avec l’équipe pour préparer certains éléments culinaires si nécessaire, notamment en aidant à la mise en place ou à la préparation simple
- Respecter strictement les protocoles de sécurité alimentaire et les règles d’hygiène
- Surveiller l’état des équipements pour signaler toute panne ou besoin d’entretien
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé tout au long du service
PERSON
- Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) dans l’exécution des tâches
- Capable de travailler rapidement tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du service client et esprit d’équipe forts
- Bonne organisation pour gérer efficacement le volume de travail pendant les heures d’affluence
- Expérience préalable dans un environnement de restauration ou en plonge est un plus mais pas obligatoire
Profil recherché
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et sécurité en restauration
- Expérience en food service ou dans un environnement similaire appréciée
- Capacité à effectuer des tâches physiques telles que le standing, le mouvement constant et le port de charges légères à modérées
- Aptitude à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails
- Esprit d’équipe, disponibilité flexible selon les horaires de service
Nous offrons un environnement dynamique où votre contribution est essentielle au succès collectif. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant tout en développant vos compétences dans le secteur de la restauration, cette opportunité est faite pour vous !
Rémunération : à partir de 12,31€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
