Chef Traiteur Opérationnel (H/F) – Production & Développement
Nice (06200) – Au Croissant de Lune
Rémunération 2500€
CDI – Temps plein
Le poste
Nous lançons une gamme traiteur premium (CHR & entreprises) et recherchons un chef traiteur très opérationnel pour structurer et produire.
Produits :
- Sandwichs / clubs
- Buns & pains garnis
- Quiches & tartes (60x40)
- Pizzas & snacking
- Plateaux repas
Vos missions
- Organisation de la production
- Participation active à la fabrication (poste terrain)
- Mise en place des recettes & standards
- Gestion des volumes et qualité
Pas de bureau au départ : 100% opérationnel
Profil
- Expérience traiteur / snacking / production
- Rapide, organisé, autonome
- Capable de produire en volume avec exigence qualité
Conditions
- Travail de jour
- 5 jours / 7 au démarrage
- Évolution rapide possible (chef d’équipe / responsable)
Pourquoi nous rejoindre ?
- Projet ambitieux en forte croissance
- Outil de production déjà en place
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
