POSTE DU LUNDI AU VENDREDI de 5h à 12h
Tous les week-end et soirées de libre !
Au sein d'une équipe de 4 personnes, le CUISINIER TRAITEUR aura pour mission :
- Fabriquer des préparation traiteur avec des produits de la mer
- Cuisiner les produits, préparer les appareils, les fonds et les sauces pour les préparations
- Travailler à partir de produits frais et non transformés
- Préparer la pâte feuilletée et autres pâtes pour les recettes (tielles, tarte, pâté croûte)
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Chaque jour, une gamme de produits traiteur est fabriquée et distribuée dans nos 5 magasins.
PROFIL RECHERCHE :
Vous êtes dynamique, motivé(e), organisé(e), créatif(ve) et vous aimez le travail en équipe.
Expérience de 2 ans minimum. CAP cuisinier
Horaires
- Du lundi au vendredi de 5h à 13h
Rémunération motivante :
2000€ BRUT
PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
Poissonnerie Robert : qualité et fraicheur !
- un rayon MAREE recevant chaque jour des poissons frais en direct des ports de pêche
- un rayon traiteur 100% FABRICATION MAISON à base de produits de la mer : verrine, entremet au saumon, pâté croûte, terrine, tielle, coquille Saint-Jacques, paëlla de la mer brandade de morue, quenelles
5 POINTS DE VENTE : Saint-Chamond, Saint-Etienne, Andrézieux, Montbrison, La Talaudière
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- cuisinier H/F: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel
