Restauration Italienne/Méditerranéene
Nous recherchons un cuisinier/cuisinière ou pizzaiolo
capacité d’accueil 100 places
2 jours de congés consécutifs
Travail en coupure
À propos du poste
. En intégrant notre équipe, vous serez responsable de la réalisation de plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Si vous avez une expérience dans le domaine de la restauration ou de la cuisine, que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards
- Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation conformément aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place des stations de travail avant le service
- Veiller à la propreté et à l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur présentation ou service aux clients
- Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une expérience significative dans le domaine alimentaire. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, food handling ainsi que les règles de food safety.
Vous faites preuve d’une grande rigueur, d’un bon sens du travail en équipe et d’une capacité à travailler sous pression. Vous êtes motivé(e), organisé(e) et soucieux(se) du détail pour garantir une qualité constante dans chaque plat préparé
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
