Notre nouveau restaurant Italien « Zita Trattoria » dont l’ouverture est prévue mi septembre à Romilly sur Seine (anciennement Courtepaille) recrute sa nouvelle équipe.
La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne.
Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d’une cuisine italienne raffinée et généreuse.
La qualité de nos matières premières italiennes ainsi que notre cuisine faite maison nous permettent de vous garantir toute l’authenticité d’une cuisine de chef.
- CHEF DE RANG (H/F)
- Type de contrat : CDI
- Forfait horaire : 35H
- Salaire motivant
- Possibilité d’évolution pour un candidat de valeur
Vos missions :
- Avant le service, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque
- Pendant le service :
- Prise de commandes
- Faire le service à table
- Débarrasser les tables
- Connaitre parfaitement la carte et les plats pour répondre aux demandes des clients
- Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables
- Encadrer le travail des serveurs de votre rang sous la supervision du responsable de salle
- À la fin du service :
- S’assurer de la satisfaction des clients, effectuer l’addition et l’encaissement.
- Qualités principales :
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients ;
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service ;
Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se).
Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés
Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 13,04€ à 14,00€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Avantages :
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Horaires :
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
Lieu du poste : En présentiel
