À propos du poste
Quelques mots sur WS
GROUPE WS est un opérateur parisien qui exploite une cinquantaine d’établissements.
WS ouvre son premier hôtel. Ce sera un hôtel 3* de 42 chambres situé à Boulogne-Billancourt.
Pour cela nous recherchons préparateur de petit-déjeuner H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre nouvelle équipe qui se met en place.
Vous serez un acteur clé dans la création d'une expérience client agréable, en veillant à la satisfaction des clients tout en maintenant des normes élevées de qualité et de propreté.
Responsabilités
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Préparation du petit-déjeuner : Mise en place des buffets (pain, viennoiseries, céréales, fruits, jus, etc.) selon les standards de l’établissement.
- Approvisionnement : Vérification des stocks, commande des produits manquants, réception et rangement des livraisons.
- Respect des normes d’hygiène : Application des règles HACCP, nettoyage et désinfection des espaces et du matériel.
- Gestion des déchets : Tri et évacuation des déchets selon les procédures de l’hôtel.
- Collaboration avec les équipes : Coordination avec la cuisine, le service en salle et la réception.
- Assurer la préparation et le service dans les délais impartis.
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Maîtrise des techniques de mise en place de buffet
- Capacité à travailler en équipe
- Vous avez une première expérience de 2 ans minimum dans le secteur de la restauration ou du service client
- Vous possédez un excellent sens du service client et aimez interagir avec les gens
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire
- Vous êtes ponctuel(le), fiable et avez un bon esprit d'équipe
Si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où chaque jour est une nouvelle aventure, rejoignez-nous !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 22 200,00€ par an
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
