Nous recrutons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre brigade au sein de notre restaurant.
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine :
- Réaliser la mise en place et les préparations culinaires.
- Éplucher, laver, tailler et préparer les produits.
- Participer au dressage et à l’envoi des plats pendant le service.
- Assister les cuisiniers et les Chefs de Partie dans leurs tâches quotidiennes.
- Respecter les fiches techniques et les consignes du Chef.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé.
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel.
Profil recherché
Nous recherchons une personne motivée, dynamique et sérieuse, ayant envie de travailler dans une cuisine à fort volume.
Qualités recherchées :
- Esprit d’équipe et bonne humeur.
- Rapidité et efficacité.
- Organisation et rigueur.
- Bonne résistance au stress et au rythme du service.
- Ponctualité et motivation.
- Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon le profil.
Salaire 1860 € net avantage nourriture compris
43h/semaine+2 jours de repos hebdo
Rémunération : 1 860,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
