Voici une annonce plus moderne, inspirante et orientée "marque employeur", qui met en avant vos ambitions et donne envie de rejoindre l'entreprise.
Chef d'Équipe Pâtisserie / Viennoiserie (H/F)Et si vous participiez à la transformation d'une entreprise centenaire ?
Chez Maison DEMEUSY, nous ne recherchons pas seulement un Chef d'Équipe. Nous recherchons un véritable leader de terrain, passionné par son métier, qui souhaite construire l'avenir avec nous.
Depuis plus de 100 ans, notre savoir-faire fait notre réputation. Aujourd'hui, nous écrivons une nouvelle page de notre histoire.
Notre entreprise est en pleine évolution : modernisation de nos outils de production, transformation digitale, déploiement d'un nouveau SIRH, optimisation de notre organisation, développement de nouveaux projets et amélioration continue de nos méthodes de travail. Nous investissons dans l'humain autant que dans nos outils, avec une ambition forte : bâtir la boulangerie-pâtisserie artisanale de demain tout en préservant notre exigence de qualité.
Pour accompagner cette dynamique, nous recrutons notre futur Chef d'Équipe Pâtisserie / Viennoiserie (H/F).
Votre rôle
Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous êtes le pilier de votre atelier. Vous animez les équipes, pilotez la fabrication et garantissez chaque jour une production de qualité, dans le respect des valeurs et des exigences de la Maison DEMEUSY.
Vous aimez être sur le terrain ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire, faire progresser vos équipes et relever des défis ? Alors ce poste est fait pour vous.
Vos missionsPiloter la production
- Organiser et planifier la fabrication selon les besoins de production.
- Superviser la réalisation de nos gammes de pâtisserie et de viennoiserie.
- Garantir la qualité de chaque produit.
- Anticiper les besoins en matières premières et gérer les stocks.
- Optimiser l'organisation de l'atelier et proposer de nouvelles idées.
Manager les équipes
- Encadrer, accompagner et faire grandir vos collaborateurs.
- Organiser les plannings et répartir les missions.
- Intégrer et former les nouveaux talents.
- Participer aux entretiens annuels et au développement des compétences.
- Être le relais opérationnel du Responsable de Production.
Garantir l'excellence
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le respect des recettes, des fiches techniques et des process.
- Participer activement à l'amélioration continue de nos pratiques.
Le profil que nous recherchons
Vous êtes avant tout un professionnel passionné.
Vous aimez produire de beaux produits, fédérer une équipe et faire avancer les choses.
Vous avez :
- une solide expérience en pâtisserie et/ou viennoiserie ;
- une première expérience en management ou l'envie d'encadrer une équipe ;
- le sens de l'organisation et des responsabilités ;
- un esprit positif, fédérateur et orienté solutions.
Pourquoi nous rejoindre ?
Parce que vous ne rejoignez pas une entreprise qui se contente de produire.
Vous rejoignez une entreprise qui se transforme.
✔ Des projets ambitieux pour moderniser nos méthodes de travail.
✔ Une véritable transformation digitale en cours.
✔ Une direction qui souhaite faire évoluer l'entreprise et investir dans son avenir.
✔ Une entreprise familiale où les décisions se prennent rapidement et où vos idées peuvent réellement être entendues.
✔ Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie sur le terrain.
Ensemble, construisons la suite de l'histoire.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui conjugue tradition artisanale et innovation, où votre expertise aura un véritable impact, alors n'attendez plus.
Envoyez-nous votre candidature et devenez un acteur clé de la transformation de Maison DEMEUSY.
Cette version est beaucoup plus attractive qu'une annonce classique : elle vend le projet d'entreprise, valorise les perspectives d'évolution et donne aux candidats le sentiment de rejoindre une entreprise qui avance, plutôt qu'un simple poste.
Rémunération : à partir de 2 650,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
