Le SV144 Burgers & Drinks recrute un(e) Responsable de cuisine
Tu aimes les bons produits, le travail bien fait et la bonne ambiance en cuisine ? Rejoins notre équipe passionnée dans un cadre convivial et dynamique !
Date de début : août
Type de contrat : CDI – 42 h/semaine
Tes missions
- Préparer et assembler nos burgers selon nos recettes maison.
- Assurer la mise en place et le respect des fiches techniques.
- Garantir la qualité, la rapidité et la régularité du service.
- Maintenir une hygiène et une organisation irréprochables.
- Travailler main dans la main avec les équipes en salle et en cuisine.
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires à la production.
- Élaborer les plannings de l'équipe cuisine afin d'assurer une organisation fluide des services tout en favorisant une rotation des postes.
- Développer notre offre en étudiant les coûts, les allergènes et les contraintes de production.
- Motiver, fédérer et incarner un véritable rôle de leader au sein de la cuisine, mais aussi de l'établissement dans son ensemble.
Ton profil
- Tu as une première expérience en cuisine.
- Tu as déjà encadré une équipe ou supervisé des collaborateurs.
- Tu as l'habitude de passer des commandes et de gérer la relation quotidienne avec les fournisseurs.
- Tu apprécies le travail en équipe et sais garder ton calme pendant les périodes de rush.
- Tu aimes l'univers de la restauration rapide, avec le souci d'envoyer des produits rapidement, proprement et avec une qualité constante.
- Tu es rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits.
- Tu partages nos valeurs : simplicité, exigence et convivialité.
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail convivial et motivant.
- Une enseigne en pleine croissance.
- Une ambiance chaleureuse, familiale et orientée qualité.
- Une équipe passionnée et bienveillante.
- Une mutuelle d'entreprise.
- Une rémunération à partir de 2 700 € nets par mois, selon le profil.
- Un contrat de 42 heures par semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires. Les plannings sont établis d'une semaine sur l'autre afin que chacun puisse s'organiser.
- Et surtout... des BURGEEEERS !
Envie de rejoindre une aventure gourmande et humaine ?
Envoie ton CV à [email protected] !
Rémunération : 2 700,00€ par mois
Avantages :
Expérience:
- cuisine: 1 an (Requis)
- Restaurant à service rapide et de type fast-food: 1 an (Optionnel)
- Management en restauration: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel