À propos du poste
Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) du vin, vous serez responsable d’offrir une expérience œnologique exceptionnelle à nos clients, en les guidant dans leurs choix et en partageant votre expertise. Si vous êtes dynamique(ve), doté(e) d’un excellent sens du service et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial et exigeant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Conseiller les clients sur la sélection de vins en fonction de leurs goûts et de leurs plats
- Constituer et enrichir la cave en sélectionnant des vins de qualité, en accord avec la carte proposée
- Assurer la mise en valeur des vins à travers une présentation soignée et attractive
- Gérer les stocks de vins, contrôler leur rotation et effectuer les commandes nécessaires
- Participer à l’organisation d’événements œnologiques ou de dégustations
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et professionnel
Profil recherché
- Diplôme ou formation spécialisée dans le domaine du vin ou de la sommellerie
- Expérience significative en tant que sommelier ou sommelière, idéalement dans un établissement haut de gamme
- Connaissance approfondie des vins, des régions viticoles et des accords mets-vins
- Excellentes compétences relationnelles et sens du service client
- Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses missions
- Présentation soignée, dynamisme et passion pour l’univers œnologique
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, curieux(se)s et soucieux(se) de partager leur passion avec nos clients. Rejoignez-nous pour contribuer à faire vivre une expérience unique autour du vin.
Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
