À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaïolo ou pizzaïola passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la confection de pizzas savoureuses dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience en et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous participerez activement à la satisfaction de nos clients en leur proposant des produits de qualité dans un environnement convivial.
Responsabilités
- Préparer et élaborer des pâtes à pizza selon les recettes traditionnelles
- Assurer la cuisson optimale des pizzas en respectant les temps et températures appropriés
- Gérer la mise en place des ingrédients et veiller à leur fraîcheur et leur hygiène
- Manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de food safety et food handling
- Participer à l’accueil des clients en leur proposant un service de qualité
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail conformément aux normes d’hygiène
- Gérer les stocks d’ingrédients et signaler toute rupture ou besoin d’approvisionnement
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide lors des périodes d’affluence
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et possédez une expérience significative en. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, food service, food handling et respectez strictement les règles de food safety. Vous faites preuve d’un grand sens du détail, d’autonomie, ainsi que d’une capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante. Votre esprit d’équipe, votre dynamisme et votre sens de l’organisation seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
