À propos du poste
Nous recherchons un(e) Plongeur en restauration motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que membre essentiel du personnel de service, vous serez responsable de maintenir la propreté et l’organisation de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Si vous avez une passion pour le secteur de la restauration, que vous souhaitez acquérir une expérience pratique ou que vous cherchez à développer vos compétences en cuisine et en service alimentaire, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Assurer le nettoyage et le lavage de la vaisselle, des ustensiles, et des équipements de cuisine selon les normes d’hygiène.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé pour garantir un environnement sain.
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour soutenir les opérations quotidiennes et assurer une rotation efficace des plats.
- Participer à la gestion des stocks en signalant les besoins en fournitures ou produits d’entretien.
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène pour assurer la sécurité de tous.
- Aider à la mise en place des espaces de service, notamment en préparant certains éléments si nécessaire.
- Contribuer à une ambiance positive au sein de l’équipe tout en respectant les consignes données par la direction.
Profil recherché
- Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou dans un environnement similaire est un plus mais pas indispensable.
- Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un rythme soutenu.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Esprit d’équipe avec une attitude proactive et volontaire.
- Sens du détail et rigueur dans le respect des procédures de nettoyage et d’entretien.
- Motivation à apprendre les techniques de nettoyage, de rangement, ainsi que les bases en préparation alimentaire si besoin.
Rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir un service impeccable tout en développant vos compétences dans un cadre convivial !
Rémunération : à partir de 1 250,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel