Le Yona, Hôtel, Restaurant et Spa emblématique de la région, recherche son/sa futur(e) Gouvernant(e) Général(e) afin d’assurer l’organisation, la gestion et la supervision du service des étages.
Véritable garant(e) de la qualité, de l’hygiène et du confort de notre établissement, vous veillez à offrir une expérience irréprochable à notre clientèle tout en encadrant les équipes opérationnelles.
Sous la supervision de la Direction, vous jouez un rôle central dans la coordination des équipes et l’amélioration continue des prestations. Vous êtes assisté dans vos fonctions par 3 gouvernants d'étages.
Vos missions principales :
Gestion opérationnelle
- Superviser la propreté et la remise en état des chambres, parties communes, restaurants, salles de séminaires, espaces extérieurs et spas
- Veiller à la bonne gestion du linge
- Assurer le suivi des interventions techniques en lien avec les services concernés
- Assurer un soutien opérationnel aux équipes sur le terrain en participant aux activités quotidiennes du service : entretien des chambres et des espaces, gestion de la lingerie, rangement et organisation des offices.
- Garantir la qualité de l’expérience client et le respect de l’intimité des clients
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Management des équipes
- Encadrer, superviser et former les équipes du service des Etages
- Élaborer les plannings et organiser les journées de travail
- Mobiliser les équipes autour des standards de qualité de l’établissement
- Participer au recrutement du personnel
Gestion & organisation
- Assurer la gestion des stocks et des achats de produits d’entretien et d’accueil
- Mettre en place et faire évoluer les procédures et standards qualité de l’établissement
- Adapter l’organisation aux variations d’activité tout en maintenant un niveau de qualité irréprochable
- Collaborer étroitement avec les autres services de l’hôtel
Votre profil :
- Expérience confirmée sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme
- Excellentes compétences organisationnelles et managériales
- Sens du détail, de la qualité de service et de la satisfaction client
- Capacité à gérer les priorités et à travailler en équipe
- Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
- Leadership, réactivité et sens de la communication
Vos conditions de travail :
- 39 h hebdomadaires réparties sur 5 jours / Badgeuse
- Accès à la billetterie et aux réductions tarifaires
- A partir de 2400 € nets mensuels
Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 67210 Obernai: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Question(s) de présélection:
- Pouvez-vous travailler les week-ends ?
Expérience:
- Hôtellerie: 5 ans (Requis)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
