Description de l'entreprise
ARGEDIS est en charge de la gestion d’un ensemble de restaurants répartis dans toute la France.
Rejoignez-nous pour participer au développement de nos activités de restauration sous un grand nombre d’enseignes variées.
Nos valeurs : la Sécurité, le Respect de l’autre, la Solidarité et l’Excellence opérationnelle.
Notre objectif : offrir à nos clients un accueil et des services de grande qualité.
Description du poste
Nous recrutons en Intérim puis en CDD de longue durée 5 remplacement congé maternité:
1 cuisinier / cuisinière pour notre restaurant à l'enseigne STRATTO :
Dynamique et volontaire, après une formation pratique à nos recettes, en tant que cuisinier/ère, vous contribuerez à :
- Assurer la préparation des plats à la carte du restaurant : réaliser les cuissons, préparer les sauces, les pâtisseries, utiliser les fiches d’assemblage, soigner la présentation des plats.
- Assurer l’approvisionnement des vitrines d’exposition
- Veiller à la qualité des produits en vente
- Lancer les commandes
- Encadrer une équipe
- Assurer la réception des marchandises
- En fin de service, assurer le nettoyage de la cuisine et du laboratoire
Profil requis :
- Bonne présentation (port de la tenue),
- Aisance relationnelle, sens du contact
- Formation de cuisinier (CAP / BP…)
- Expérience en restauration / connaissance des modes de conservation des aliments, modes de cuisson des aliments, procédures de nettoyage et de désinfection, règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens du commerce.
Avantage : travail sans coupure Et week end repos
Véhicule + Permis B : exigé
Télétravail
Type d'emploi : Temps plein, Intérim, CDD
Rémunération : 1 900,00€ à 2 030,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
