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Un Plongeur (h/f)

Détails de l'emploi

Marvejols, le 16 juin 2026

L’A2LFS, Association reconnue d’utilité publique, recrute

pour l’Institut d’Education Motrice

Un Plongeur (h/f)

CDD - 3 mois

Mission du 17/08/2026 au 04/10/2026
CCN 51

Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la

méthode HACCP, au sein de la cuisine de Montrodat.

Missions :

 Procéder aux opérations de prétraitement (épluchage, désinfection),

 Dresser des plats pour le service Self.

 Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle,

 Effectuer l'entretien des équipements de cuisine,

 Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire,

 Veiller à l’application des règles en matière d’hygiène,

Profil :

 Formation HACCP apprécié,

 Expérience en cuisine collective et en liaison chaude et froide est souhaité

 Aptitude à travailler en équipe

Poste à pourvoir à partir du 17/08/2026

Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation et CV) à :

Monsieur le Directeur

Institut Education Motrice

1 rue du Centre - 48100 MONTRODAT