Chez Black & White Burger, on ne fait pas que des burgers. On construit un réseau.
Nous développons un réseau de restaurants en franchise en forte croissance, porté par une exigence simple :
aucun compromis sur la qualité, l'exécution et l'expérience client.
Derrière chaque ouverture réussie, chaque franchisé accompagné et chaque décision stratégique, il y a une organisation rigoureuse, un accueil irréprochable et une coordination efficace des équipes.
Notre ambition : construire une marque durable, performante et reconnue pour son excellence opérationnelle.
Ta mission : devenir un véritable pilier de l’organisation du siège
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Office Manager / Assistant(e) de Direction en alternance pour accompagner l’équipe dans l’organisation quotidienne du siège.
Tu occuperas une place centrale dans la vie de l’entreprise.
Aux côtés des équipes et des cofondateurs, tu participeras à l’accueil de nos visiteurs, franchisés, candidats, partenaires et prestataires, tout en contribuant à la bonne organisation du siège et à la coordination des différents interlocuteurs.
Cette alternance te permettra de découvrir un poste très transversal, à la croisée de l’office management, de l’assistanat de direction, de la coordination administrative et de la relation avec notre réseau de franchisés.
Progressivement, tu gagneras en autonomie et en responsabilités.
Concrètement, tu vas :
Assurer l’accueil et représenter l’image de la marque
- Accueillir les franchisés, candidats, partenaires, prestataires et visiteurs
- Participer à une expérience d’accueil professionnelle, chaleureuse et conviviale
- Gérer et orienter les appels téléphoniques, emails et demandes entrantes
- Diriger les interlocuteurs vers les bons services
- Veiller à la bonne tenue des espaces d’accueil et des salles de réunion
- Participer à la préparation des visites et rendez-vous importants
Participer à l’organisation des agendas et des rendez-vous
- Accompagner la gestion des agendas des cofondateurs
- Planifier et confirmer les rendez-vous internes et externes
- Organiser les réunions, entretiens et événements professionnels
- Préparer les informations nécessaires aux différents rendez-vous
- Anticiper les contraintes organisationnelles et contribuer à optimiser les plannings
- Assurer certains suivis administratifs liés aux rendez-vous
Participer à la vie quotidienne du siège
- Contribuer à l’organisation et au bon fonctionnement des bureaux
- Être en contact avec les différents prestataires externes
- Suivre les commandes, fournitures et besoins logistiques
- Participer à l'organisation des réunions et événements internes
- Veiller à maintenir un environnement de travail professionnel, agréable et efficace
Accompagner les équipes et notre réseau de franchisés
- Préparer l’accueil des nouveaux franchisés et partenaires
- Participer à l’organisation des rendez-vous de suivi et réunions réseau
- Faciliter la circulation des informations entre les différents services
- Apporter un soutien administratif aux équipes
- Contribuer à la préparation de documents et supports internes
Contribuer à une organisation toujours plus efficace
- Participer au suivi des priorités et échéances importantes
- Mettre à jour les différents outils de suivi et d’organisation
- Assurer une communication claire avec les différents interlocuteurs
- Identifier les petits irritants du quotidien et proposer des améliorations
- Participer progressivement à l’amélioration de nos processus administratifs et organisationnels
Pourquoi cette alternance est importante
La qualité d’une organisation repose aussi sur les personnes qui la rendent fluide au quotidien.
À ton niveau, tu contribueras directement à :
- Garantir une image professionnelle de Black & White Burger
- Faciliter le quotidien des équipes et des dirigeants
- Offrir un accueil de qualité à nos franchisés et partenaires
- Participer à l’organisation efficace du siège
- Accompagner la croissance d’un réseau de franchise en plein développement
Et surtout, tu ne seras pas là uniquement pour observer : nous voulons progressivement te confier de vrais sujets et de vraies responsabilités.
Le profil que nous recherchons
Tu prépares une formation de niveau Bac+2 à Bac+5 dans les domaines de la gestion, de l’administration, de l’assistanat de direction, du management, du commerce, de l’événementiel ou équivalent.
Une première expérience en stage, alternance ou job étudiant dans l’un des domaines suivants constitue un plus :
- Accueil ou relation client
- Assistanat administratif ou de direction
- Office management
- Événementiel
- Commerce
- Hôtellerie-restauration
- Coordination de projets
Mais au-delà du CV, nous recherchons surtout une personnalité.
Tu es :
- Organisé(e), rigoureux(se) et fiable
- À l’aise à l’oral comme à l’écrit
- Souriant(e) et doté(e) d’un excellent relationnel
- À l’aise avec différents types d’interlocuteurs
- Réactif(ve) et capable de gérer plusieurs sujets simultanément
- Curieux(se) et volontaire
- Discret(e) lorsque les sujets traités l’exigent
- Capable de prendre progressivement des initiatives
Tu maîtrises les principaux outils bureautiques : Excel, Word, Outlook et/ou Google Workspace.
La connaissance de l’univers de la franchise ou de la restauration est appréciée, mais elle n’est pas indispensable.
Pourquoi rejoindre Black & White Burger en alternance ?
Parce que nous voulons te proposer une véritable expérience professionnelle, pas simplement une ligne supplémentaire sur ton CV.
Tu évolueras :
- Au cœur d’une enseigne en pleine croissance
- Sur un poste très transversal
- Au contact direct des équipes dirigeantes
- Avec une grande diversité de missions
- Dans un environnement entrepreneurial et dynamique
- Avec une montée progressive en autonomie
- Sur des sujets qui ont un impact concret sur le fonctionnement de l’entreprise
Ce que tu vas trouver chez nous
- Une équipe ambitieuse et engagée.
- Un environnement où les journées ne se ressemblent pas.
- Une forte culture entrepreneuriale.
- Des responsabilités qui évolueront avec ta capacité à les prendre.
Et surtout…
Si tu aimes organiser, anticiper, accueillir, coordonner et être au centre de l’action, cette alternance est faite pour toi.
Lieu du poste : En présentiel
