VOUS DEVEZ RESIDER EN GUADELOUPE
Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations quotidiennes du service en salle.
Responsabilités :
- Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les clients soient accueillis et servis de manière professionnelle et courtoise.
- Superviser le personnel de salle et s'assurer qu'ils respectent les normes de service élevées.
- Planifier et organiser les horaires du personnel en fonction des besoins opérationnels.
- Gérer les réservations et s'assurer que toutes les demandes spéciales des clients sont prises en compte.
- Veiller à ce que la salle soit toujours propre, bien rangée et prête pour le service.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination fluide entre le service en salle et la préparation des plats.
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes rapidement.
Expérience :
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration, de préférence en tant que Responsable de Salle ou dans un poste similaire.
- Connaissance approfondie des normes de service en restauration.
- Compétences en gestion d'équipe et capacité à motiver le personnel.
- Excellentes compétences en communication pour interagir efficacement avec les clients et l'équipe.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et capacité à manipuler les aliments en toute sécurité.
Si vous êtes passionné par la restauration, avez une expérience solide dans le service en salle et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Veuillez postuler en ligne avec votre CV détaillant votre expérience pertinente.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
