Responsable de Salle (H/F) – CDI
La Tribu Yonnaise recherche son/sa futur(e) Responsable de Salle afin de rejoindre notre binôme encadrant.
Nous recherchons une personne investie, capable de manager une équipe, d'assurer le bon déroulement des services et de participer activement au développement du restaurant.
Vos missions
- Manager, accompagner et motiver les équipes de salle.
- Organiser les services et veiller à leur bon déroulement.
- Garantir une expérience client de qualité.
- Faire respecter les standards et les procédures de l'établissement.
- Gérer les imprévus avec réactivité et sang-froid.
- Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.
- Être le lien entre la direction et les équipes.
- Veiller à la bonne tenue du restaurant ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Participer au suivi des stocks, des caisses et des différents indicateurs d'exploitation.
Le profil que nous recherchons
Nous recherchons avant tout une personne de terrain, qui aime travailler en équipe, prendre des responsabilités et faire grandir les collaborateurs qui l'entourent.
Le poste demande de l'organisation, de la rigueur, un excellent sens du relationnel et une réelle capacité à gérer les périodes de forte activité avec calme et efficacité.
Une expérience réussie en tant que Responsable de Salle est obligatoire.
Ce que nous proposons
- CDI.
- Deux jours de repos par semaine.
- Des plannings pensés pour respecter au mieux votre vie privée, car nous avons à cœur de proposer un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.
- Une entreprise en plein développement avec de réelles perspectives d'évolution.
- Salaire selon expérience.
Vous vous reconnaissez dans cette offre ?
Transmettez votre CV et votre lettre de motivation à :
[email protected]
Rémunération : 1 900,00€ à 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
